JUOLUKKA
(Vaccinium Uliginosum)
Abisko 2012. Ei ollut juolukalle vuosi niin suotuisa, marjoja ei näkynyt.
Tuntomerkit:
Juolukka on pysty, 15–50 cm korkea monivuotinen varpukasvi. Sen varsi on
tyveltä haarova, väriltään ruskehtava ja puutunut. Lehdet ovat talveksi
varisevia, vastapuikeita, ehytlaitaisia, tylppiä ja suipohkoja.
Väriltään lehdet ovat päältä harmaan sinivihreitä ja alta vaalean
vihreitä. Kukinto on 1–3 kukkainen latvaterttu. Juolukka kukkii
valkoisin tai punertavin kukin touko-kesäkuussa. Vahapeitteinen marja on
8–12 mm:n kokoinen, pallomainen tai munanmuotoinen, usein hieman
kulmikas. Marja on väriltään harmaansininen ja sisältä vaalea. Se on
mehukas ja maultaan mieto.
Näköislajit:
Mustikan (Vaccinium myrtillus) lehdet ovat sahalaitaiset ja
ohuet. Mustikan varret eivät kasva niin korkeaksi kuin juolukalla ja
varret ovat vihreät sekä särmikkäät. Marjat ovat pienempiä ja sävyltään
tummempia sekä sisältä kauttaaltaan tummansinisiä verrattuna juolukan
marjoihin.
Kasvupaikat:
Juolukka on kosteiden paikkojen kasvi. Se on yleinen suovarpu, joka
kasvaa pääasiassa rämeillä sekä korpien ja lettojen mättäillä. Juolukan
marjonta on runsasta soistuvilla kankailla ja kangasmaiden
rantametsissä. Lapissa se menestyy kuivemmilla seuduilla, joten sitä
tavataan pohjoisessa myös kangasmetsissä ja tunturikankailla.
Satokausi:
Juolukka kukkii myöhään, lähes puolukan kukinta-aikaan. Juolukka voi
marjoa hyvin sellaisinakin vuosina, jolloin mustikan kukat paleltuvat.
Suojaisissa rantametsissä kasvavan juolukan kukat paleltuvat harvoin.
Juolukan poiminta ajoittuu noin puolta kuukautta myöhäisemmäksi kuin
mustikan eli juolukka on kypsä poimittavaksi elokuussa. Parhaimmat
juolukkasadot saadaan Metsä-Lapista
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti