tiistai 2. huhtikuuta 2013

Nurmitatar

Nurmitatar














...siis ei tartar.

Bistorta vivipara
Abisko 08/2012

Kasvumuoto: Monivuotinen, lyhytjuurakkoinen ruoho.

Korkeus: 10–30 cm. Varsi pysty, haaraton, kalju.

Kukka: Säteittäinen, n. 3,5 mm pitkä. Valkoisessa–vaaleanpunaisessa kehässä yleensä 5 lähes tyveen asti erillistä, leveää, pyöreäkärkistä lehteä.

Lehdet: Päältä kaljuja, alta karvaisia ja harmaanvihreitä. Ruusukelehtiä vähän (1–3), pitkäruotisia. Lehtilapa suikea–soikea, pyöreätyvinen. Varsilehdet ruodittomia tai lyhytruotisia, kierteisesti.

"Vivipara" tarkoittaa "eläviä poikasia synnyttävää", Nurmitatar lisääntyy itusilmujen avulla ja tavallaan "kloonaa" itseään.  


Nurmitatarta on huonoina aikoina käytetty hätäravintona. Sen juuret sisältävät hiilihydraatteja ja lehdissä on runsaasti C-vitamiinia. Kasvin juuri on kiemurainen ja Ruotsissa nimi onkin ‘ormrot’, suomennettuna käärmejuuri. Suomessa nurmitatar kasvaa vielä pohjoisen tunturipaljakoillakin, näin näemmä myös Ruotsissa.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti