Empetrum Nigrum
Halti 08/2011
Nimi myös: Kaarnikka
Kasvumuoto: Monivuotinen varpu, kanervakasvi
Hedelmä: Kiiltävän musta, mehevä luumarja
Variksenmarjan sukunimi Empetrum tarkoittaa sananmukaisesti kalliolla kasvavaa. Variksenmarjan marjoja syövät monenlaiset eläimet punarinnasta metsoon ja kärpästä karhuun. Tunturipaljakan vähälumisilla alueillakin sinnittelevä varpu on yksi kiirunan tärkeimpiä eineksiä kaamoksen aikana. Lumen alla marjat säilyvät pilaantumatta talven yli, jolloin ne ovat varsinkin Lapissa tärkeä ravinnonlähde muuttolinnuille ennen kesän hyönteispaljouden heräämistä.
Viime aikoina marjoja on alettu markkinoida myös etelään, ennen muuta mehu- ja viiniteollisuuden raaka-aineeksi. Variksenmarja ei kauppamiesten mielestä ole nähtävästi tarpeeksi myyvä, joten marjoja on kaupiteltu jopa tunturimustikan nimellä. Parempi on kuitenkin Lapissa käytetty ja laajalti kauppanimeksi otettu kaarnikka.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti